Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα

Η πιο απλή συνταγή για μακαρόνια. Σταθερή αξία, εξαιρετική γεύση.

ΥΛΙΚΑ

·         500 γραμμάρια ζυμαρικών

·         1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας pumaro κτλ

·         Ρίγανη

·         Πιπέρι-αλάτι

·         3 κ.τ.σ ελαιόλαδο

·         1/3 της κούπας κρασί κόκκινο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Βράζουμε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Σε ένα κατσαρολάκι ( ή για ευκολία ενώ θα στραγγίζουμε τα μακαρόνια στο σκεύος που

ήδη χρησιμοποιούμε ) προσθέτουμε το λάδι. Όταν αυτό ζεσταθεί, προσθέτουμε την σάλτσα μας και τα μπαχαρικά μας. Λίγο πριν κλεισουμε το μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε και το κρασί..

Ρίχνουμε μέσα τα σπαγγέτι μας, ανακατεύουμε και σερβίρουμε

ü  Στη συγκεκριμένη συνταγή, μπορούν να γίνουν πολλές παραλλαγές. Πχ : να προσθέσουμε μανιτάρια, ελιές ή ακόμα και πιπεριές.